Agroserc refuerza su propuesta gourmet

En un contexto en el que el consumidor busca algo más que un simple aperitivo, la innovación y el valor añadido se han convertido en factores determinantes para destacar en el mercado. Bajo este escenario, Agroserc da un paso adelante reforzando su posicionamiento en el segmento gourmet, apoyándose tanto en el desarrollo de nuevos productos como en la optimización de sus procesos productivos y estrategias de envasado
28 de abril de 2026, 10:00

Ante la demanda de productos que combinan sabor, calidad y diferenciación en la experiencia de consumo, Agroserc ha potenciado su oferta bajo su marca Prunita, con mezclas de frutos secos, frutas deshidratadas y chocolate que aportan un toque gourmet y de calidad superior, respondiendo a las preferencias de un consumidor que valora propuestas más elaboradas y versátiles dentro del segmento de aperitivos.

Estos lanzamientos, que incluyen combinaciones como el plátano y el arándano recubiertos de chocolate y productos visualmente atractivos como el Mix de Cacahuetes con Chocolate Arco Iris, buscan ofrecer una experiencia distinta “sin perder el equilibrio entre sabor y producto bien elaborado”, alineándose con tendencias actuales del sector.

La apuesta por referencias con un “marcado carácter de calidad” va de la mano de la capacidad industrial de la compañía, que opera desde una planta equipada con tecnología avanzada para procesar, producir y envasar diferentes familias de snacks con altos estándares. Esta infraestructura forma parte de un parque productivo que supera los 20.000 m², diseñado para garantizar trazabilidad, consistencia y control en cada etapa del proceso.

Además de las novedades de producto, desde Agroserc comparten que continúan su estrategia de crecimiento a medio y largo plazo, ampliando formatos y soluciones de packaging que facilitan tanto el consumo diario como la adaptación a distintos canales de distribución.

El packaging como herramienta estratégica

En un mercado cada vez más competitivo, el packaging se ha consolidado como un elemento clave para la diferenciación y la adaptación al consumidor. En este contexto, desde Agroserc han reforzado la apuesta por el desarrollo de soluciones de envasado versátiles y personalizables para el Canal Horeca y Retail, posicionando el packaging como una palanca estratégica dentro del sector del snacking.

Esta evolución del packaging no responde únicamente a una cuestión estética o de presentación. El envase se ha convertido en un elemento decisivo para garantizar la conservación del producto, facilitar su consumo y mejorar su posicionamiento en el lineal, aspectos clave en una categoría con alta rotación y fuerte competencia.

Además, se alinea con las nuevas tendencias de consumo, donde cobran relevancia factores como la comodidad, la conservación óptima y la experiencia de uso, así como la adaptación a distintos momentos de consumo, desde el snack individual hasta formatos orientados a regalo.

Noticias Breves
05/mayo/2026
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La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas