Gómez Liñán pone Asia y América en el foco de su estrategia exportadora

A lo largo de su trayectoria, Gómez Liñán Hermanos ha destacado por su apuesta por la exportación y la innovación en la elaboración de dulces tradicionales, ampliando su gama de productos y consolidando su presencia tanto en el mercado nacional como internacional. Precisamente su intención de ampliar su presencia fuera de nuestras fronteras ha motivado la participación de la compañía en la última edición de ISM.

La empresa, con sede en Estepa (Sevilla), acudió a Colonia con el objetivo de ampliar su presencia en mercados exteriores, especialmente en Asia y América. “Esperamos expandirnos un poco más en el exterior. Tenemos buenas expectativas al respecto”, ha señalado Marcello Migliorini, Export Manager de la compañía.

Por lo que respecta a la oferta en su stand, “este año hemos destacado nuestras ya conocidas barritas FunBar con crema de leche y avellanas, que hemos desarrollado con cobertura blanca. Es una innovación que ya presentamos por primera vez en la feria el pasado año y que vuelve a ser protagonista en esta edición, porque queremos consolidar su posicionamiento comercial”.

La empresa también dio especial visibilidad a sus Bombones Crocanti, bajo la marca Don Juan, “es un bombón con corazón de avellana y cobertura crujiente de chocolate con este fruto seco, que está orientado tanto a campañas estacionales como a la venta durante todo el año y con el que estamos aumentando nuestra presencia en Retail en cadenas como Supeco, donde está presente a lo largo de todo el año”.

Asimismo, la firma acudió al salón con una versión mini de FunBar, “unas minibarritas rellenas de crema ideales como producto de cortesía para acompañar el café”, destacó el responsable de Exportación de la compañía.

En cuanto al balance de 2025, Migliorini lo ha valorado como “un buen año, en continuidad con el crecimiento de los últimos ejercicios”, y ha avanzado que la empresa mantiene el objetivo de seguir creciendo en 2026, con nuevos lanzamientos previstos para la próxima edición de la feria. Este desarrollo irá acompañado de una política de inversión sostenida en mejoras productivas, tras la reciente incorporación de nueva maquinaria y con planes para adquirir nuevos equipos destinados a la elaboración de cremas, reforzando así su modelo de producción integral, “desde la galleta a la crema y la cobertura”.

Fundada en 1965 en Estepa, Gómez Liñán Hermanos acumula ya seis décadas de trayectoria en las que ha sabido combinar la tradición pastelera con la innovación tecnológica. A lo largo de dos generaciones, la empresa ha mantenido su compromiso con la calidad, apostando por materias primas seleccionadas y procesos de elaboración propios.

Su catálogo abarca desde dulces tradicionales como mantecados, polvorones y roscos de vino y almendra —elaborados con vino de Málaga— hasta propuestas más innovadoras como las barritas FunBar, los bombones Crocanti o su línea de galleta wafer rellena de crema de cacao y avellanas.