El mercado de complementos alimenticios crece un 7% en España

Con una facturación cercana a los 2.100 millones de euros en 2025 y un crecimiento estimado del 7%, el sector de los complementos alimenticios en España mantiene una trayectoria ascendente sostenida, impulsada por el aumento del interés de los consumidores por el bienestar y la prevención. Así, entre el 70% y el 80% de los adultos españoles ha consumido estos productos en el último año, reflejo de su creciente penetración. En un contexto europeo donde el mercado alcanza los 33.000 millones de euros, España se posiciona como el cuarto país con mayor crecimiento en el último lustro y refuerza su papel estratégico con iniciativas como la celebración de Vitafoods Europe en Barcelona
30 de abril de 2026, 12:00

El sector de los complementos alimenticios continúa reforzando su posición en España como una de las industrias más dinámicas vinculadas al ámbito del bienestar y la salud. En 2025, la facturación alcanzó aproximadamente los 2.100 millones de euros, consolidando una tendencia de crecimiento sostenido con un incremento estimado del 7% respecto al ejercicio anterior. Este avance se produce en un contexto en el que no existe un seguimiento global completo del sector, por lo que las cifras se apoyan en estimaciones de consultoras como Euromonitor.

El canal de farmacia y parafarmacia se mantiene como el principal motor comercial, concentrando la mayor parte de las ventas. Según datos de Iqvia, este canal registró un crecimiento del 6% en el entorno físico entre 2024 y 2025, porcentaje que asciende al 7% al incluir el canal online, lo que refleja la progresiva digitalización del consumo. Dentro de la oferta de productos, destacan especialmente los complementos a base de minerales y aquellos destinados al crecimiento del cabello, ambos con crecimientos de doble dígito durante el último año.

El tejido empresarial del sector presenta una notable solidez. La Asociación Española de Complementos Alimenticios (Afepadi), fundada en 1943, agrupa actualmente a 155 empresas, que generan más de 15.000 empleos directos. En términos más amplios, se estima que entre 250 y 300 compañías operan en actividades relacionadas con la fabricación, distribución y producción de materias primas e ingredientes, lo que consolida a España como un polo industrial de referencia.

En el ámbito europeo, el país ha logrado posicionarse como el cuarto mercado de la Unión Europea con mayor crecimiento en el último lustro, solo por detrás de Italia, Alemania y Francia. A nivel continental, el sector alcanza una facturación de aproximadamente 33.000 millones de euros, lo que evidencia su peso estratégico y su potencial de desarrollo. La elección de Barcelona como sede de Vitafoods Europe desde 2025 refuerza este posicionamiento, al tratarse de la feria internacional de referencia en el ámbito nutracéutico y un punto de encuentro clave para la industria global.

Desarrollo del mercado

El crecimiento del sector está estrechamente vinculado a un cambio en los hábitos de consumo. Según el Observatorio Afepadi, entre el 70% y el 80% de los adultos españoles ha consumido complementos alimenticios en el último año, un dato que refleja una elevada penetración y una creciente cultura de la prevención de la salud. Este cambio ha impulsado la evolución del mercado, que ha pasado de centrarse en vitaminas tradicionales a ofrecer soluciones más específicas y de mayor valor añadido.

Entre los segmentos con mayor dinamismo destacan los relacionados con la salud mental, el descanso, la nutricosmética y el envejecimiento saludable, lo que pone de manifiesto una demanda cada vez más especializada y alineada con las nuevas necesidades de la población.

En este contexto, Afepadi lanzó el pasado 7 de abril de 2026 la campaña ‘Complementos con Confianza’, una iniciativa destinada a mejorar el conocimiento del consumidor sobre el origen, la seguridad y la eficacia de estos productos. La campaña pone el foco en la importancia del origen de los ingredientes, muchos de ellos presentes en elementos naturales como la lavanda, el jengibre, el magnesio, la granada o la alcachofa, y destaca que los complementos alimenticios son el resultado de procesos que combinan investigación científica, controles de calidad y un estricto cumplimiento normativo.

Estos productos, definidos legalmente como fuentes concentradas de nutrientes u otras sustancias con efecto nutricional o fisiológico, se comercializan en formatos dosificados como comprimidos, cápsulas, granulados o líquidos, y tienen como finalidad complementar la dieta habitual. También son conocidos como suplementos, complementos nutricionales o nutracéuticos.

Noticias Breves
06/mayo/2026
create mar, 05 may 2026 11:00:00 +0200
modified mar, 05 may 2026 11:00:00 +0200
display mar, 05 may 2026 11:00:00 +0200

La cadena de tiendas El Rincón ha inaugurado su cuarto establecimiento en Logroño (Gran Vía, 59), en un acto que contó con la presencia del alcalde de la ciudad, Conrado Escobar, el concejal de Promoción, Miguel Sáinz y la concejala de Festejos, Laura Rivas, así como de los fundadores de la empresa, la familia Flamenco.

La oferta del local incluye sus habituales secciones de panadería, repostería, frutos secos, snacks, confitería, etc. Además, la tienda cuenta con una pantalla de gran formato orientada hacia el exterior, donde los viandantes pueden descubrir promociones y novedades a través de imágenes y vídeos.

05/mayo/2026
create mar, 05 may 2026 10:59:34 +0200
modified mar, 05 may 2026 11:00:00 +0200
display mar, 05 may 2026 10:59:34 +0200

La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

04/mayo/2026
create lun, 04 may 2026 11:00:00 +0200
modified lun, 04 may 2026 11:00:00 +0200
display lun, 04 may 2026 11:00:00 +0200

La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
create jue, 30 abr 2026 16:07:55 +0200
modified dom, 03 may 2026 11:00:00 +0200
display jue, 30 abr 2026 16:07:55 +0200

La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
create mié, 29 abr 2026 10:49:32 +0200
modified jue, 30 abr 2026 11:00:00 +0200
display mié, 29 abr 2026 10:49:32 +0200

El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.