Sabrina’s, la nueva marca de San Andrés para desestacionalizar su catálogo

Con más de un siglo de historia, Frutas y Turrones San Andrés continúa abriéndose paso en mercados internacionales, con una estrategia de expansión global centrada en fomentar el consumo de sus productos más allá de la campaña navideña. Entre las apuestas presentadas este año para lograr dicho objetivo destaca la nueva enseña Sabrina’s , que debuta con dos líneas diferentes: unas obleas rellenas de praliné, en tres sabores, y unas barritas disponibles en seis variedades
27 de abril de 2026, 08:00

La empresa San Andrés ha presentado este año una nueva marca. Bajo el nombre de Sabrina’s, con esta línea la compañía busca avanzar en su estrategia de desestacionalización de su catálogo. Tal como ha explicado Leticia Requena, Export Manager de la empresa, al equipo de Dulces Noticias, esta propuesta se ha diseñado para “promover el consumo de nuestros productos durante todo el año” y así no solo concentrar su oferta en la campaña de Navidad, adaptándose a nuevas tendencias de mercado.

La marca se estructura en dos grandes líneas: por un lado, obleas rellenas de praliné, definidas como “dulces de un bocado”, en sabores como pistacho, trufa y chocolate blanco con vainilla; y por otro, una selección de barritas en seis variedades: coco con chocolate, pistacho, almendra con chocolate, cacahuete con chocolate, trigo con miel y arroz inflado.

En cuanto a su comercialización, Requena señaló que “todos estos artículos estarán disponibles en estuche de 200 gramos, en bolsitas con eurohole, así como en granel para el Canal Horeca”.

La compañía trabaja, por tanto, para reducir la fuerte estacionalidad asociada tradicionalmente al turrón y los productos navideños. “Al ser nuestro producto tan estacional, siempre procuramos que las novedades salgan de esa estacionalidad”, señala Requena, quien explica que también su gama de dulces y chocolates se orienta a un consumo continuo y a la diversificación de mercados.

Tabletas en formato de 70 gramos y turrón vegano, sus otras apuestas

ISM 2026 fue el escenario escogido por la empresa para la presentación de esta apuesta, pues esta cita es “una de las ferias más importantes dentro de nuestra estrategia comercial y de posicionamiento internacional, porque reúne a muchos de nuestros mejores clientes procedentes de todos los continentes, todos ellos especializados en el sector del dulce”, declaró Requena, añadiendo que les permite “reforzar relaciones comerciales ya consolidadas, generar nuevas oportunidades de negocio y conocer de primera mano las tendencias que están marcando el mercado internacional”.

Estamos contentos con la última campaña de Navidad y muy ilusionados con los nuevos proyectos. Esta nueva gama de productos bajo la marca Sabrina’s nos da un impulso para afrontar este año con buena energía”, aseguró Requena, incidiendo en que la intención de la empresa con los nuevos lanzamientos es “ofrecer cada vez más referencias que tengan cabida y funcionamiento fuera de la época navideña”.

Además de esta novedad, que también tuvo protagonismo durante la participación de San Andrés en la última edición de Alimentaria, la compañía sigue apostando por consolidar los productos introducidos en el mercado recientemente, entre los que destacan los nuevos formatos de tabletas de 70 gramos y el turrón vegano, un producto “con un nicho de mercado aún en fase de crecimiento”.

Las inversiones realizadas por la empresa durante el último año han ido enfocadas tanto a la renovación de sus equipos como a la adquisición de nuevas líneas de fabricación para llevar a cabo la producción de los nuevos productos de la gama Sabrina’s.

Un catálogo cada vez más gourmet

Además de ISM y Alimentaria, la empresa ha participado este mes de abril, por primera vez, en el Salón Gourmets, tras reforzar su posicionamiento en el segmento premium con una propuesta basada en la innovación, la calidad de las materias primas y la mencionada ampliación de su catálogo más allá de la estacionalidad.

En esta ocasión, Requena destacó que el catálogo de San Andrés es “muy completo”, con una oferta que abarca desde los tradicionales turrones hasta la gama de dulces y frutas bañadas en chocolate, una línea que, según subraya, “encaja muy bien en lo que es el mercado gourmet”. Dentro de esta categoría sobresalen los higos trufados, higo seco relleno con trufa elaborada artesanalmente y recubierto con chocolate puro; las Leticias, elaboradas a base de naranja confitada bañada en chocolate; o la gama de Almendras rellenas de calidad suprema, que la empresa presenta ahora en tres variedades: pistacho, crema de almendra y crema de cacahuete con cacao.

Noticias Breves
06/mayo/2026
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La cadena de tiendas El Rincón ha inaugurado su cuarto establecimiento en Logroño (Gran Vía, 59), en un acto que contó con la presencia del alcalde de la ciudad, Conrado Escobar, el concejal de Promoción, Miguel Sáinz y la concejala de Festejos, Laura Rivas, así como de los fundadores de la empresa, la familia Flamenco.

La oferta del local incluye sus habituales secciones de panadería, repostería, frutos secos, snacks, confitería, etc. Además, la tienda cuenta con una pantalla de gran formato orientada hacia el exterior, donde los viandantes pueden descubrir promociones y novedades a través de imágenes y vídeos.

05/mayo/2026
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La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.